Thursday, July 14, 2011

Makaroni Bakar.





Salam...

Lamanya xupdate blog kan? Berhabuk.. Fuh! Fuh!

Oke.. takmau cerita panjang2.. Marilah kita memasak utk petang nnt.

Hehe.. actually Makaroni ni aku bt kemaqin. Hari ni dh tinggai sikit ja pun..

Saja nk share2.. sapa2 interested nk bt.. bt jelah.. Senang nk mam.. Haha...

Bahan A:

- Makaroni 4-5 cwn (Aku guna yg spiral tu. Korang rebus plus myk zaitun ckt then toskn)
- Susu segar Dutch Lady Full Cream 4 sudu besar
- Telur 2 biji (dipukul)
- Daging cincang sesuka hati korang laa.. (Aku guna nugget ramlee daging tu hancur2kan)
- Bebola ayam Ayamas 5 biji (cencang xyah halus sgt)
- Keju cheddar (Nak tabur atas je. Agak2 korang laa nk byk mana)
- Lobak merah separuh bkn sebatang tau. (potong dadu kecik2 je tau)
- Ubi kentang sebijik yg kecik ja tau (potong dadu kecik2 jgk)
- Tomato sebijik yg kecik jgk (potong dadu jgk)
- Bwg besar sebijik (potong dadu jgk)
- Garam
- Serbuk perasa Hilal
- Minyak zaitun
- Marjerin jenama DORINA (nk guna jenama apa pn suketi laa korang..... ) =.=

Bahan B (korang blend halus) :

- Cili kering 8 tangkai (Nak pedas, byk ckt)
- Bwg merah sebijik
- Bwg putih sebijik

Cara nk membuatnya:

1. Panaskan myk zaitun dlm kuali (aku guna pan yg xmelekat tu). Then masukkan marjerin.

2. Tumiskan bawang besar yg dicencang tu. Then masukkan bahan yg diblend tadi. Biar sampai masak. Tak payah tunggu pecah minya or kering.

3. Masukkan lobak merah, kentang, daging cincang. Masak sampai masak benda2 tu then barulah masukkan bebola Ayamas dan tomato. Time ni jgk, masukkan garam dan serbuk perasa Hilal tu.

4. Dah agak masak tu, masukkan makaroni yg dh siap korang tos. Tos biar kering tau. Jgn basah2 pulakkk...

5. Kita bako! Kita bako! Oke.. cara1nya adalah; korang masukkan makaroni yg dah digoreng td kat dalam loyang (dlm loyang tu calitpalit sikit dgn marjerin DORINA). Korang masukkan telur yg dh korang pukul tu dan jgk susu segar Dutch Lady Full Cream. Kacau, kacau dan kacauuuuu.....

6. Dah agak sebati, masukkan dlm oven yg dh korang panaskan selama 5 minit tu. Suhu 180 darjah C dan api atas bawah tau.. Bakarkan makaroni tu selama 20-30 minit. (pandai2 jelah. aku pn hentam ja ni. hahaha)

7. Dah agak nk masak tu, keluarkan kejap. Taburkan keju Cheddar kat atas.. (Feww! Sedap kot!)

8. Siap utk dilantak! Hehee... =D

Apa2 pun, resipi ni kalau korang tak suka nak membakar, makan je yg goreng tu.. Dah sedap bangat tuh! Hehe...

SELAMAT MENCUBA!!

No comments:

Post a Comment